13.02.2020

758

КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ

Солодкі морквяні котлети

  Інгредієнти:

• 8 середніх морквин,
• 2 ст.л. манної крупи,
• яйце,
• півсклянки молока,
• 1 ст.л. цукру,
• 2 ст.л. панірувальних сухарів.

  Приготування: Моркву натерти на тертці, тушкувати в молоці. Додати трохи солі, манну крупу і варити, постійно помішуючи. Дати охолонути, змішати з цукром і яйцем. Сформувати котлети, обкачати їх у сухарях, смажити на олії.