На головну / ПОРАДИ / КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ / ВАРЕННЯ ІЗ ГРУШ І БАНАНІВ ЗІ СМАЖЕНИМ МАКОМ

ВАРЕННЯ ІЗ ГРУШ І БАНАНІВ ЗІ СМАЖЕНИМ МАКОМ

  Продукти:

  • 1,5 кг зрілих груш,
  • 300 г бананів,
  • 20 г маку,
  • 700 г цукру,
  • 20 г ванільного цукру.

  Приготування: груші почистити, нарізати середніми шматочками. Банани почистити. Половину бананів розім’яти, а решту нарізати кружальцями завтовшки 1 см.

  З’єднати груші, розім’яті банани, цукор. Довести масу до кипіння, зняти піну і проварити 5 хвилин. Зняти з вогню й залишити на 1 годину.

  Мак підсмажити 2-3 хвилини на сухій гарячій сковороді.

  У каструлю з варенням додати обсмажений мак, банани кружальцями та ванільний цукор. Довести до кипіння, проварити на невеликому вогні 5 хвилин.

  Кипляче варення розфасувати в невеликі стерилізовані баночки й одразу закатати.

Із книги Лесі КРАВЕЦЬКОЇ “Цікаві заготовки на весь рік”.

Перевірте також

ЯЙЦЯ ФАРШИРОВАНІ ЧЕРВОНОЮ РИБОЮ

  Інгредієнти: 6 яєць, 200 г філе слабосолоної червоної риби, 2 ч.л. червоної ікри, 100 …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *