Головні новини

М’ЯСНИЙ КЕКС

  Інгредієнти:

  • 200 г борошна,
  • 350 г копченого м’яса або мисливських сосисок,
  • 400 г консервованої квасолі,
  • 100 г твердого сиру,
  • по 100 г сметани і майонезу,
  • 3 яйця,
  • 1 ч.л. соди (погашеної оцтом),
  • кріп,
  • 1 ч.л. рослинної олії,
  • 1 ч.л. прованських трав.

  Приготування: з консервованої квасолі злити рідину та промити її у друшляку під проточною водою. М’ясо та сир нарізати дрібними кубиками, вимішати з квасолею та прованськими травами.

  Яйця збити міксером з майонезом і сметаною, додати погашену соду, борошно й збити до однорідності. В отримане тісто додати квасолево-м’ясну масу, все добре перемішати й перекласти у змащену олією форму для кекса. Запікати при 180 градусах протягом 40 хв.

Перевірте також

ЯЙЦЯ ФАРШИРОВАНІ ЧЕРВОНОЮ РИБОЮ

  Інгредієнти: 6 яєць, 200 г філе слабосолоної червоної риби, 2 ч.л. червоної ікри, 100 …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *