Головні новини
На головну / ПОРАДИ / КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ / САЛАТ “СЕРПАНТИН”

САЛАТ “СЕРПАНТИН”

  Інгредієнти:

  • яйця курячі – 3 шт.,
  • огірки свіжі – 5 шт.,
  • шампіньйони – 400 г,
  • плавлений сирок “Дружба” – 2-3 шт.,
  • консервовані ананаси – 1 банка,
  • майонез – 200 мл,
  • рафінована олія – 3 ст.л.,
  • сіль і перець – до смаку.

  Приготування: яйця відварити. Шампіньйони нарізати слайсами й підсмажити на олії. Посолити і поперчити. Остудити. Плавлені сирки, яйця та чотири огірки натерти на крупній тертушці. Ананаси нарізати кубиками. На дно салатниць викласти шар яєць, поверх них – огірки, полити майонезом. Зверху викласти смажені гриби, потім – сирок і знову полити майонезом. Завершальним шаром викласти ананаси. Перед подачею на стіл салат повинен настоятися в холодильнику хоча б кілька годин.

  Огірок, що залишився, порізати тонкими смужками й скрутити спіральками, прикрасити ними салат.

Перевірте також

ЯЙЦЯ ФАРШИРОВАНІ ЧЕРВОНОЮ РИБОЮ

  Інгредієнти: 6 яєць, 200 г філе слабосолоної червоної риби, 2 ч.л. червоної ікри, 100 …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *