Інгредієнти:
Приготування: у воду додати спеції (бутони гвоздики, мускатний горіх, корицю, порізаний слайсами корінь імбиру, цедру лимона) кип’ятити протягом 2 хвилин та залишити, аби настоявся 15 хвилин, накривши кришкою.
Яблуко і апельсин, не очищуючи, порізати кільцями, перекласти в каструлю з товстим дном, залити червоним вином, додати мед й розігріти на слабкому вогні до 80 градусів. Додати коньяк. З пряної води вийняти імбир та лимонну цедру та повільно влити її до медово-алкогольної суміші і ще раз підігріти, але обережно, аби глінтвейн не закипів.
